Jornada Técnica: Reducción de lodos de depuración en la industria cárnica y láctea europea. Proyecto eco-innovador WasteRed. Monells (Girona), 10 mayo, 2011.

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Durante la jornada se daran a conocer los resultados obtenidos tras la aplicación del producto eco-innovador LODOred en los casos de estudio realizados en el morco del proyedo en diferentes industrias cárnicas y lácteas de Europa. Xavier Flotats, director del GIRO Centre Tecnològic, participará en la jornada durante el acto inaugural.

Què
  • Jornada
Quan 10/05/2011
de 09:00 am a 01:30 pm
On Monells (Girona), Edificios A y B, IRTA.
Nom
Assistents Xavier Flotats, participa en l'acte inaugural de la Jornada.
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PRESENTACIÓN

El objetivo principal del proyecto WA5TEred es lo promoción del uso de productos eco-innovadores como LODOred en lo industria alimentaria, mataderos, fábricas de procesado de carne y empresas lácteas - con el fin de reducir las grandes cantidades de lodos de depuración producidos en sus plantas de tratamiento de aguas residuales. Con la aplicación de productos de estas características se espera, una reducción de lo huella ecológica de la actividad, así como la disminución de los costes asociados o la geslión de estos residuos.

El objetivo de lo jornada es dar o conocer los resultados obtenidos tras la aplicación del producto eco-innovador LODOred en los casos de estudio realizados en el marco del proyedo en diferentes industrias cárnicas y lácteas de Europa, asi como los beneficios económicos y medioambientales derivados de su uso.

Poro ello, se presentará en uno primera sesión el produdo LODOred: caraderísticas, fundamentos técnicos e instrucciones para su aplicación.
En una segunda sesión, eminentemente práctica, se revisarán en detalle alguno de los casos de estudio llevados a cobo durante el proyecto WASTEred que incluirá: características de los EDARs industriales donde se ha implantado el producto y de sus aguas residuales, protocolo para el seguimiento y evolución, presentación de los beneficios económicos y medioambientales derivados de su uso.

 

PROGRAMA

Registro
09:00 Registro y recogido documentación

Bienvenida e Introducción
09:30 Bienvenido o cargo del Dr. J.Tibau- Director Centro de Indústrias Agroalimentárias del IRTA en Monells, el Dr. Xavier Flotats - Director del GIRO y Dña Antonia Lorenzo coordinadora del proyecto WASTEred

Proyecto WASTEred
09:45 la sesión:
• Breve presentación del proyecto WASTEred
• Presentación del producto LODOred, su funcionamiento e instrucciones para su implantación

10:30h Pausa café

11 :00 2a sesión:
• Presentación de resultados de los casos de estudio realizados en industrias cárnicas y lácteas europeas, incluyendo análisis de los beneficios económicos y medioambientales

Turno de preguntas

12:15 Visita a las instalacianes del IRTA
13:30 Clausura de la Jornada

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